Новости Международного фестиваля
«Космическая еда»

18 и 19 августа 2023 года в Калуге прошел Международный фестиваль «Космическая еда», который собрал большое количество гостей, интересующихся космосом, кулинарией и новыми технологиями. Основные мероприятия прошли на двух площадках: Государственном музее истории космонавтики имени К.Э. Циолковского и Инновационном культурном центре. Фестиваль объединил образовательные лекции, мастер-классы, дегустации космического питания и культурные мероприятия.

18 августа гости фестиваля смогли узнать о тонкостях космического питания. В музее истории космонавтики прошли лекции и мастер-классы, посвященные созданию пищи для космонавтов.
Программа дня включала:

- Приветственное слово от Шаклеиной Анастасии Юрьевны, старшего научного сотрудника Научно-исследовательского института пищеконцентратной промышленности (онлайн).

- Лекцию «Космическое питание экипажей российского сегмента МКС» от Андрея Юрьевича Ведерникова, начальника отдела космического питания ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии».

- Встречу с космонавтом-испытателем Сергеем Ревиным, который рассказал об опыте работы на Международной космической станции и особенностях питания в условиях космоса.

- Встречу с актером Ярославом Жалниным, который сыграл Юрия Гагарина в фильме «Гагарин. Первый в космосе».
Гости также могли поучаствовать в интерактивных лекциях и послушать рассказы экспертов о влиянии космических полетов на организм человека и влиянии этих факторов на состав пищи.

19 августа праздник продолжился на открытых площадках музея и Инновационного культурного центра. В этот день для гостей были организованы различные культурные и развлекательные мероприятия:

- Открылся второй день фестиваля с конкурсом «Главный космический подарок».

- Работали фото-зоны, включая уникальную космическую фотозону с возможностью сделать снимки в стиле Юрия Гагарина.

- Гостям предложили мастер-классы по созданию оригами «Ракета», изготовлению «Воздушных змей», аквагриму и робототехнике.

- Для детей и взрослых работала зона с космическими играми и спортивными активностями, а также конкурсы с призами от партнеров фестиваля.

- В гастрономической зоне прошли мастер-классы по приготовлению блюд молекулярной кухни и дегустация космических продуктов, которые подаются на МКС. Было продегустировано калужанами и гостями города около 13 кг космопитания.

- На сцене прошли выступления артистов, включая поп-рок-группу «Братья Гримм», которая стала хэдлайнером вечерней программы. Также выступили солисты Калужской областной филармонии, коллективы Центра развития творчества детей и юношества «Созвездие» и лауреат международных конкурсов Елизавета Слышкина.

Фестиваль «Космическая еда» был организован отелем «Амбассадор Калуга» и прошел под патронажем губернатора Калужской области Владислава Шапши, при поддержке Министерства культуры и туризма Калужской области, городской управы и музея космонавтики.

Фестиваль привлек внимание тысяч людей, как любителей космоса, так и тех, кто интересуется кулинарией и инновациями в пищевой промышленности. Все участники фестиваля ушли с новым опытом, яркими впечатлениями и даже дегустацией космической еды

Основные события дня:

Основные события дня:

2 и 3 августа 2024 года в Калуге прошел Второй Международный фестиваль «Космическая еда», который привлек тысячи любителей космоса, науки и гастрономии. В этом году фестиваль прошел на двух уникальных площадках: Государственном музее истории космонавтики имени К.Э. Циолковского и на набережной Яченского водохранилища, превращая эти места в центры притяжения для всех интересующихся космической темой и инновациями в пищевой промышленности.

В первый день фестиваля на территории музея космонавтики гостей ожидала насыщенная образовательная программа, включающая увлекательные встречи, лекции и мастер-классы, а также научные обсуждения, связанные с космическим питанием и технологиями.

Торжественное открытие фестиваля в новом здании музея, где гости узнали о значении фестиваля для популяризации науки о космосе и космическом питании.

Культурная программа:

Аудиовизуальный проект «Космическое путешествие в мир научной фантастики» с Иваном Днепровским и Литературно-музыкальная постановка «Маленький принц» от Дарьи Дроздовской и Ксении Башмет.

Второй день фестиваля был посвящен культурно-гастрономической программе, с акцентом на космическую кухню и активные развлечения на свежем воздухе. Все события прошли на набережной Яченского водохранилища, где гостей ждали мастер-классы, выступления артистов, дегустации космической еды и веселая дискотека с красками холли.

- Мастер-классы по приготовлению космических блюд от шеф-кондитера отеля «Амбассадор Калуга», на котором участники научились готовить необычные сладкие космоконфеты.

- Развлекательная программа с выступлениями творческих коллективов, включая певицу Елизавету Миллер и саксофониста Андрея Игонина, а также участие в конкурсе на лучшую «Лунную походку» в стиле Майкла Джексона.

- Детская программа с аниматором «Звездочет», где дети принимали участие в конкурсах, играх и получали призы.

Завершение фестиваля ярким событием: дискотека с красками холли от DJ Alex Fine, а также музыкальные выступления гитариста Вячеслава Ярового и других артистов.

- Презентация модной коллекции от студии NIKA ALEXX.

- Участие в конкурсе «Лунная походка» с шансом выиграть супер-призы от партнера фестиваля, «РосАстрономия».

В течение фестиваля было продегустировано более 20 килограммов космического питания, и гости фестиваля смогли в полной мере оценить вкус и качество пищи, предназначенной для космонавтов. Этот опыт стал уникальным для всех присутствующих и позволил лучше понять, как развивается космическое питание, а также как оно влияет на здоровье и питание в условиях, где обычные продукты не могут быть использованы.

19 августа праздник продолжился на открытых площадках музея и Инновационного культурного центра. В этот день для гостей были организованы различные культурные и развлекательные мероприятия:

- Открылся второй день фестиваля с конкурсом «Главный космический подарок».

- Работали фото-зоны, включая уникальную космическую фотозону с возможностью сделать снимки в стиле Юрия Гагарина.

- Гостям предложили мастер-классы по созданию оригами «Ракета», изготовлению «Воздушных змей», аквагриму и робототехнике.

- Для детей и взрослых работала зона с космическими играми и спортивными активностями, а также конкурсы с призами от партнеров фестиваля.

- В гастрономической зоне прошли мастер-классы по приготовлению блюд молекулярной кухни и дегустация космических продуктов, которые подаются на МКС. Было продегустировано калужанами и гостями города около 13 кг космопитания.

- На сцене прошли выступления артистов, включая поп-рок-группу «Братья Гримм», которая стала хэдлайнером вечерней программы. Также выступили солисты Калужской областной филармонии, коллективы Центра развития творчества детей и юношества «Созвездие» и лауреат международных конкурсов Елизавета Слышкина.

Фестиваль «Космическая еда» был организован отелем «Амбассадор Калуга» и прошел под патронажем губернатора Калужской области Владислава Шапши, при поддержке Министерства культуры и туризма Калужской области, городской управы и музея космонавтики.

Фестиваль привлек внимание тысяч людей, как любителей космоса, так и тех, кто интересуется кулинарией и инновациями в пищевой промышленности. Все участники фестиваля ушли с новым опытом, яркими впечатлениями и даже дегустацией космической еды

В Калуге успешно прошла демо-версия фестиваля «Космическая еда», объединившая гастрономию, науку и искусство. В течение двух дней, 12 и 13 апреля, гости фестиваля погрузились в атмосферу космоса через вкусы, знания и интерактивные форматы.

Демо-версия фестиваля показала высокий интерес аудитории и вовлеченность участников:

• 30 кг 150 г космической еды были полностью дегустированы;
• около 620 человек приняли участие в мастер-классах;
• 60 гостей посетили научные лекции;
• порядка 500 зрителей собрались на концертной программе под открытым небом.

Фестиваль «Космическая еда» продемонстрировал потенциал как масштабного культурно-научного события, объединяющего разные форматы взаимодействия с аудиторией.

Организаторы благодарят всех участников и гостей и отмечают, что это только начало: проект будет развиваться и становиться еще более масштабным.

13 апреля фестиваль продолжился образовательной программой. Гости приняли участие в лекциях, научных демонстрациях и интерактивах.

Эксперты Института медико-биологических проблем РАН Екатерина Бурляева и Ксения Никитина рассказали о ключевых физических параметрах отбора в космонавты. Участники также смогли пройти экспресс-оценку с использованием специализированного оборудования.

Биолог Юрий Мартиросян представил современные технологии выращивания растений в аэропонных и гидропонных системах, управляемых со смартфона, а также продемонстрировал реальные образцы растений — от базилика до редких видов.

Интерактив «Аудиокосмос» предложил участникам поразмышлять о том, кто может стать космонавтом. Лучшие идеи были отмечены Героем Российской Федерации, космонавтом Сергеем Ревиным.
Дополнительным сенсорным опытом стал мастер-класс парфюмера Алены Елиной, в рамках которого участники создавали собственный «аромат космоса».

12 апреля фестиваль стартовал с одной из самых ожидаемых активностей — дегустации настоящей космической еды, аналогичной рациону космонавтов на орбите. Интерес гостей оказался настолько высоким, что очередь сформировалась практически сразу.

Программа дня включала творческие мастер-классы, фотозоны и квесты от партнеров. Участники — как дети, так и взрослые — с энтузиазмом включались в активности, объединяющие игру, творчество и мечты о космосе.

Особым событием стало выступление Санкт-Петербургского уличного театра, которое добавило фестивалю эмоциональной глубины и напомнило: космос — это не только наука, но и искусство.

Гастрономическую программу дополнили мастер-классы ведущих специалистов индустрии:

• шеф-бармен Евгений Шкарин представил авторскую дегустацию «космического чая», рассказав о вдохновении космосом в создании вкусов;
• шеф-кондитер Камилла Агеева продемонстрировала процесс создания десертов, объединив сладкое и космическую тематику на примере конфет «Терра».

Следите за новостями — впереди новые космические открытия и вкусы

8 августа в Музее космонавтики провели день науки, образования и гастрономии

9 августа состоялся большой семейный праздник с ярким шоу, на который приглашались все желающие

Масштаб в цифрах:

8 и 9 августа 2025 года Калуга вновь стала центром притяжения для всех, кто увлечён будущим питания, наукой, культурой и технологиями. На базе Музея космонавтики и Яченского водохранилища прошёл III Международный фестиваль «Космическая еда» — масштабное событие, в котором соединились гастрономия, космос и семейный отдых.

День начался с космического квеста на Театральной площади, а также спортивных и развлекательных мероприятий в сквере им. Волкова и на территории «ВоКлуба»: турниров, VR-игр, мастер-классов, шоу-программ и конкурса «Лунная походка».

Весь день фестиваль радовал гостей интересными событиями, включая парфюмерный мастер-класс Алёны Елиной, мастер-класс по определению физических параметров развития человека (по которым отбирают в космонавты) Екатерины Бурляевой, шоу «Феерия воздуха и тела» от студии воздушной гимнастики «Выше звёзд», роллер-шоу от школы KalugaRoller, шоу мыльных пузырей и развлекательная программа для детей.

На вертолётной площадке Яченского водохранилища посетители фестиваля дружно пытались установить рекорд России по созданию самой большой раскраски — калужане и гости города покрыли яркими цветами полотно размером 85×1,5 метра. Здесь же все желающие попробовали настоящее космическое питание — всего было съедено 30 килограммов внеземной еды — и посетили мастер-классы от шеф-поваров и космонавтов.

Завершение праздника прошло с размахом: выступления Кирилла Нечаева, исполнителей KARAT и Младшего и кавер-групп SALTO и Rockets сменились захватывающим флайборд-шоу от чемпионов мира по данному виду спорта. Финальной точкой стала космическая лотерея с призами от партнёров и организаторов и торжественное закрытие фестиваля.

Посетителей ждала насыщенная программа лекций и встреч с ведущими российскими учёными, космонавтами, нутрициологами и экспертами в области пищевых технологий. Среди спикеров — Герой РФ, лётчик-космонавт Сергей Ревин, Герой РФ, лётчик-космонавт Александр Гребёнкин, пилот гражданской авиации Анжелика Парфёнова, коммерческий директор компании «Космическое питание» Николай Поклад и признанные специалисты в области медицинского и космического питания.

Гости обсудили беспилотные технологии будущего с Дмитрием Афанасьевым, а также приняли участие в проекте «Аудиокосмос. Перезагрузка» и разнообразных мастер-классах — от выпечки космического хлеба с Андреем Ведерниковым до практики актёрского мастерства с Иваном Щегловым и Кириллом Нечаевым.

• За два дня фестиваль посетило 32 856 человек (онлайн и офлайн).
• Продегустировано 30 килограммов космического питания.
•Раскрашено полотно площадью в рекордные 127,5 квадратных метра.

Фестиваль «Космическая еда» — одно из самых знаменательных событий в Калуге. Мероприятие проходило под патронажем губернатора Калужской области Владислава Шапша и при поддержке Министерства культуры и туризма Калужской области, Городской управы Калуги, Агентства развития бизнеса Калужской области и Государственного музея истории космонавтики им. К. Э. Циолковского.

Организаторами выступили Центр развития туризма «Калужский край» и Отель «Амбассадор Калуга» (ООО «СЕРВИКОМ»).

Партнёрами и спонсорами фестиваля стали Министерство спорта Калужской области, производитель космического питания «Космопит», Центр развития и продвижения туризма и культуры «Индикатор», Художественный МУзей МУсора «МУ МУ», международное агентство рекордов INTERRECORD, Росастрономия, телерадиокомпания «Ника ТВ», проект «Аудиокосмос», региональное отделение общероссийского движения детей и молодежи «Движение Первых» Калужской области, всероссийское общественное движение «Волонтёры Победы», вейк-парк «ВоКлуб», клуб VoClub.pro, духовно-просветительский историко-культурный центр «Достояние», студия воздушной гимнастики «Выше звёзд», творческая мастерская «Мир чудес», агентство праздников «Черечуев project», компания S4 sound4eck, Совет многодетных матерей Калужской области, компьютерная академия TOP, продюсерский центр Сергея Брановицкого, клуб Portal VR, Калужская футбольная лига, футбольная школа «Космос», сеть фитнес-клубов JoyFit, платформа онлайн-фитнеса FitStars, танцевальная студия «ДОМ», торговый дом «Давыдов», компания NDR Production, тренер Руслан Панкратов, клуб Smoothlifestyle Podium и клуб Smoothlifestyle Cheerleading.