Главная

 
Вас ждут увлекательные лекции, мастер-классы, конкурсы, возможность задать вопросы настоящему космонавту-испытателю, дегустация космических блюд и напитков и многое другое.

Где проходит: Государственный музей истории космонавтики им. К. Э.Циолковского и набережная Яченского водохранилища

     Международный Фестиваль "Космическая еда" - это отличное дополнение к имеющемуся имиджу города и созданию нового центра притяжения для привлечения дополнительного потока туристов. Это уникальное мероприятие, которое объединит людей всех социальных статусов, возрастов, профессий, знаний и умений.
     Мероприятие реализуется в соответствии со Стратегией социально-экономического развития Калужской области до 2030 года, разработанной в соответствии с поручением Президента Российской Федерации В.В. Путина по итогам заседания Государственного совета Российской Федерации 11 октября 2007 года, распоряжением Губернатора Калужской области от 19.04.2007 N 47-р "О Стратегии социально-экономического развития Калужской области".

Цели фестиваля: 
- формирование ежегодного международного событийного мероприятия, не имеющего аналогов в мире, используя стратегическое преимущество Калужской области как важного космического центра; 
- создание новой продуктивной площадки, на которой участники смогут обсудить вопросы в отношении разработки и использования профессиональных стандартов в сфере космического питания; 
- развитие Калужской области в сфере туризма.

 2 августа (10:00-18:00)

В первый день Фестиваля вас ждет насыщенная образовательная программа: увлекательные лекции и интерактивные занятия. 

* На все встречи и лекции требуется регистрацияя по номеру телефона +79208798710

2 АВГУСТА 2024 ГОДА. 1-Й ДЕНЬ ФЕСТИВАЛЯ (10.00-18.00)
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МУЗЕЙ ИСТОРИИ КОСМОНАВТИКИ ИМЕНИ К.Э. ЦИОЛКОВСКОГО
г. Калуга, ул. Академика Королёва, д. 2

 🕘 10.00 — 10.30
ТОРЖЕСТВЕННОЕ ОТКРЫТИЕ Второго Международного фестиваля «Космическая еда» (0+)
📍 Новое здание музея, Конференц-зал, -1 этаж

БЛОК ЛЕКЦИЙ № 1
🕘 10.30 — 11.10
Лекция с дегустацией «Научные и технологические аспекты создания хлебобулочных изделий для штатных поставок космонавтам» (6+)
Спикер: Владимир Викторович Мартиросян, заместитель директора по научной работе ФГАНУ «Научно исследовательский институт хлебопекарной промышленности»

🕘 11.10 – 11.50
Лекция «Питание в космосе. Космически вкусно» (6+)
Спикер: Андрей Юрьевич Ведерников, заместитель директора по инновационной работе ФГАНУ «Научно исследовательский институт хлебопекарной промышленности»

🕘 10.50 — 12.30
Лекция «Витаминная оранжерея как источник натуральных витаминов в рационе питания космонавтов» (6+)
Спикер: Юлий Александрович Беркович, доктор технических наук, профессор, заведующий лабораторией  Государственного научного центра Российской Федерации — Институт медико-биологических проблем Российской академии наук
📍 Новое здание музея, Конференц-зал, -1 этаж
Количество мест: 40
Электронная регистрация здесь

БЛОК ЛЕКЦИЙ № 2
🕘 12.50 – 13.30
Лекция «Работа на Международной космической станции» (6+)
Спикер: Сергей Николаевич Ревин, Герой Российской Федерации, российский космонавт-испытатель отряда ФГБУ «НИИ ЦПК имени Ю.А. Гагарина», 113-й космонавт России

🕘 13.30 – 14.10
Лекция «Пробиотики,  аутопробиотики,  постбиотики в составе рационов питания изолированных коллективов» (6+)
Спикер: Вячеслав Константинович Ильин, доктор медицинских наук, профессор, заведующий отделом санитарно-гигиенической безопасности человека в искусственной среде обитания Государственного научного центра Российской Федерации — Институт медико-биологических проблем Российской академии наук

🕘 14.10 – 14.50
Лекция «Особенности выращивания растений в искусственных климатических условиях» (6+)
Спикер: Юрий Цатурович Мартиросян, кандидат биологических наук, заведующий лабораторией биохимической физики и инженерии метаболизма растений ФГБУН «Институт биохимической физики имени Эмануэля Российской академии наук». Руководитель группы аэропонных технологий выращивания растений ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт сельскохозяйственной биотехнологии»

🕘 14.10 – 14.50
Лекция (6+)
Спикер: Екатерина Александровна Бурляева, кандидат медицинских наук, заведующая лабораторией экстремальной нутрициологии и прикладных пищевых технологий ФГБУН «ГНЦ РФ — ИМБП РАН»; заведующая консультативно-диагностическим центром «Здоровое и спортивное питание» ФГБУН «Федеральный исследовательский центр питания и биотехнологии»
📍 Новое здание музея, Конференц-зал, -1 этаж
Количество мест: 40
Электронная регистрация здесь

🕘 15.50 – 16.50
Аудиовизуальный проект «Космическое путешествие в мир научной фантастики» с Иваном Днепровским (6+)
Художественное чтение, интерактив со зрителями
📍 Новое здание музея, Конференц-зал, -1 этаж
Количество мест: 70
Электронная регистрация здесь

🕘 16.50 – 17.50
Литературно-музыкальная постановка «Маленький принц» (6+)
Дарья Дроздовская – художественное слово, Ксения Башмет – фортепиано
📍 Новое здание музея, Конференц-зал, -1 этаж
Количество мест: 40
Электронная регистрация здесь

2 и 3 августа, Калуга

Где проходит: Государственный музей истории космонавтики им. К. Э.Циолковского и набережная Яченского водохранилища

УНИКАЛЬНО

КОСМИЧНО

ВКУСНО

Как Космос влияет на еду?

Как люди могут использовать космические технологии?

Как усовершенствовать пищевую промышленность и культуру еды?

Первый день пройдёт в Государственном музее истории космонавтики имени К.Э. Циолковского (г. Калуга).

Требуется предварительная регистрация по телефону: +79208798710

Второй день - на набережной Яченского водохранилища

О Фестивале

Расписание

* На все встречи и лекции требуется регистрацияя по номеру телефона +79208798710

Мы приглашаем не только специалистов, но и тех, кто просто интересуется темой космоса!

Не забудьте зарегистрироваться на мероприятия

Планируете приехать из другого города? Забронировать отель можно здесь

Калуга, 2 и 3 августа